El Laguito Espresso

Art.-Nr. 5
10,00€
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Artikelbeschreibung
  • Produzent: Daniel & Andres Ramirez
  • Herkunft: Calarca - Quindio, Colombia
  • Anbauhöhe: 1600m
  • Ernte: März - Mai
  • Varietät: Castillo
  • Verarbeitung: Washed
  • FOB: 10,80$/Kg ("Free On Board": Der Preis bezahlt in Kolumbien, bevor er nach Deutschland verschifft wurde.)
  • Beschreibung: Aroma von Schokolade, Trockenfrüchte, Intensiv süßer Karamell-Geschmack, Honig, cremiger Körper.

Die Finca El Laguito ist ein mittlerweile zwei Generationen überdauerndes Familienprojekt, das auf über dreißig Jahre Erfahrung zurückblickt. Der Agraringenieur Rodrigo Ramirez kaufte 1989 aus den Erträgen seines gesamten Arbeitslebens fünf Hektar Land und gab der dortigen Finca ihren heutigen Namen. Heute produzieren die Söhne Daniel und Andres Ramirez mit ihrem ganzen Herzblut Spezialitätenkaffee. Dabei verwenden sie bei der Kompostierung und zur Schädlingsbekämpfung ausschließlich umweltfreundliche Produkte, trocknen die Kaffeebohnen auf natürliche Art im Sonnenlicht und waschen sie in Regenwasser. All dies um ihr Bewusstsein für die Natur mit der Herstellung von qualitativ hochwertigem Kaffee in Einklang zu bringen.

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Preis inkl. MwSt Kaffee 7% exkl. Lieferkosten.



English Version:

  • Farmer: Daniel & Andres Ramirez
  • Origin: Calarca - Quindio, Colombia
  • Altitude: 1600m
  • Harvest: March - May
  • Variety: Castillo
  • Processing: Washed
  • FOB: 10,80$/Kg ("Free On Board": Price paid in Colombia, before shipping to Germany.)
  • Description: Fragrance and aroma of chocolate, dry fruit, intense sweet caramel flavor, honey, creamy body.

El Laguito is a family project enduring, meanwhile, two generations and looking back at more than thirty years of experience in cultivating coffee. In 1989 the agricultural engineer Rodrigo Ramirez bought five hectares of land with the yields of his entire working life and gave the local finca its current name. Today, Ramirez‘ sons, Daniel and Andres, also decided to devote their hearts and all their labour to El Laguito, where they began producing speciality coffees. They use only environmentally friendly products for composting and pest control, dry the coffee beans naturally in the sunlight and later wash them in rainwater. All this in order to harmonise their awareness of nature with the production of high quality coffee.

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